摘要：
冒烤鸭，又称冒鸭子，是四川省成都市的特色美食，属于川菜系。冒烤鸭结合了烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下，再加上冒菜，形成一钵热气腾腾、荤素搭配、鲜香四溢的四川特色冒烤鸭。其中，“冒”字在这里是动词，意为将生熟原料放入滚汤还有呢？
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冒烤鸭，又称冒鸭子，是四川省成都市的特色美食，属于川菜系。冒烤鸭结合了烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下，再加上冒菜，形成一钵热气腾腾、荤素搭配、鲜香四溢的四川特色冒烤鸭。其中，“冒”字在这里是动词，意为将生熟原料放入滚汤还有呢？
作者：小学生小梁必须尝试！我发现了最好吃的冒菜！你们有没有试过一口咬下去，就能感受到辣味和麻感的冒菜？我最近发现了一家超级好吃的冒菜店，每次去都让我欲罢不能！ 这家店的冒菜不仅选料新鲜、分量足，而且口感绝佳，真的能让你一口接一口！每次去都要加点蒜泥和香菜，更加美味！是什么。
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zuo zhe ： xiao xue sheng xiao liang bi xu chang shi ！ wo fa xian le zui hao chi de mao cai ！ ni men you mei you shi guo yi kou yao xia qu ， jiu neng gan shou dao la wei he ma gan de mao cai ？ wo zui jin fa xian le yi jia chao ji hao chi de mao cai dian ， mei ci qu dou rang wo yu ba bu neng ！ zhe jia dian de mao cai bu jin xuan liao xin xian 、 fen liang zu ， er qie kou gan jue jia ， zhen de neng rang ni yi kou jie yi kou ！ mei ci qu dou yao jia dian suan ni he xiang cai ， geng jia mei wei ！ shi shen me 。
入手了新的调料-麻辣川香汁，那就做个香香辣辣的冒菜吧By 美味有你用料牛肉片160g牛肉丸10个莴笋1根金针菇150克鸭血1盒菜籽油适量大蒜1头火锅料40克豪吉川香汁1勺鸡精1勺盐适量生抽1勺芝麻酱2勺熟白芝麻适量清水适量以下为炸油用料大葱适量香菜1根八角1颗花椒等我继续说。
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前些日子，重庆一位冒菜店老板收留了22岁的流浪小伙一事引发了不少网友的关注。据悉，小伙因幼时发烧未能及时医治，导致各方面发育迟缓且只读了小学。再加上小伙的家庭不幸，从小是跟着爷爷奶奶长大了，而现在爷爷奶奶老了，他不得已只能外出谋生。来到陌生的环境，小伙因智力问题等我继续说。
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作者：值友4596005825自制冒菜：简单易学，美味无比，开启你的美食之旅在繁忙的生活中，我们常常忽略了对美食的追求和享受。然而，美食不仅仅是满足我们的味蕾，更是一种生活态度和文化的体现。今天，就让我们一起开启一场自制冒菜的美食之旅，简单易学，美味无比。冒菜，源自四川，以其后面会介绍。
成都街头小吃干拌冒菜做法原来这么简单赶紧学起来吧By 臻鲜用料臻鲜火锅粉调料1袋臻鲜土豆粉一袋臻鲜香辣蘸料两袋木耳适量海带适量小青菜一把火腿肠三根葱、姜、蒜适量白芝麻适量做法步骤1、锅中热油下入姜蒜米2、还有这个超好吃的火锅粉调料接着倒入适量清水3、..
作者：天山可可米粉，做成冒菜味，煮一煮，既是菜也是饭，比火锅都好吃。如果您以为冒菜就是一个菜，那您肯定没有吃过，那可是和火锅一样的品种繁多，可以任意加食材，而“冒菜”它就是一个叫法而已，也可以说只是一种做法而已。有荤有素，冒菜和串串香的区别在于，冒菜的汤也可以喝，而串等我继续说。
每次火锅之后都会杂七杂八的打包回很多，那就整个大冒菜吃吃吧By 我叫快乐小女孩用料火锅剩菜火锅底料一块太太乐鲜鸡汁做法步骤1、水开放火锅底料，把剩菜一股脑丢进去，最后加鲜鸡汁，齐活做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
作者：咖啡一杯杯舌尖上的美味！今天中午给自己点了一份冒菜，昌菜可以自己选料，都是一小份一小份的，种类很多，专门挑了自己喜欢吃的几种点了一份嫩玉米，切成小方块的嫩玉米，金灿灿的，再来一份莲藕，平时不太爱吃莲藕，觉得不管怎么做菜都不进味，但是在冒菜里面却很喜欢吃再来一份等我继续说。
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作者：一枚跑渣Hello,大家好呀！这里是一枚跑渣！今天不说运动训练，也不讲绘本故事，就说说我最爱的美食，分享下跑渣我对最近两年比较火的冒烤鸭的初体验。冒烤鸭，顾名思义，就是使用冒菜的做法来加工烤鸭这种特定食材，也叫冒鸭子。烤鸭，主要的特点是皮脆肉嫩，无论是帝都知名的北京好了吧！
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