里脊肉夹馍酱料,用了六年的酱料分享给大家,不管是商用还是自己在家吃都可以,夹到馍里抹到饼上味道杠杠滴,绝了。#秘制酱料 里脊肉饼酱料配方及做法 1.4万 331 9264 5202 举报 发布时
1、饼胚部分:高筋面粉500g、糖10g、酵母5g、温水260g、油10g、 2、酱料部分:葱姜蒜各30g、蒜蓉辣酱100g、蚝油80g、香其酱50g、排骨酱50g、海鲜酱40g、老抽3g、清水100g、油30g、鸡
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1 、 bing pei bu fen : gao jin mian fen 5 0 0 g 、 tang 1 0 g 、 jiao mu 5 g 、 wen shui 2 6 0 g 、 you 1 0 g 、 2 、 jiang liao bu fen : cong jiang suan ge 3 0 g 、 suan rong la jiang 1 0 0 g 、 hao you 8 0 g 、 xiang qi jiang 5 0 g 、 pai gu jiang 5 0 g 、 hai xian jiang 4 0 g 、 lao chou 3 g 、 qing shui 1 0 0 g 、 you 3 0 g 、 ji . . .
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【里脊夹饼】01.1.水(冬天温水,夏天冷水)里面放糖,酵母融化,倒入面粉和泡打粉。2.戴手套,手上抹点油揣面,揉成团就行,再拿起来摔几下。 3.硅胶刮刀沾点水,把锅边刮干净,盖上保鲜膜,
第1步、主要原料。 第2步、猪里脊切大薄片备用。 第3步、将猪里脊加入盐味精,料酒,白胡椒粉,蚝油,生抽,酱油,大葱抓匀腌制。 第4步、盖好保鲜膜,放冰箱腌制一夜,使其入味。 第5步、
里脊肉饼的酱怎么调 酱香味滇式甜酱汁的做法详细介绍滇式甜酱汁的味道:酱香味 滇式甜酱汁的制作材料:主料:黄酱200克,红糖100克,饴糖100克,桂皮10克,八角10克,草果10克,茴香10
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