摘要：使用特制的高筋酥皮面糰，接著包入起酥油类（如黄油）后，反覆折叠。制作出来的饼受热膨胀，各层渐渐分离，以致口感酥脆。 玛芬（muffin） 比司吉（biscuit），是一种使用小苏打粉或是泡打粉为膨发剂所烘焙成的小面包，做法与口感类似英国的司康饼。 英式玛芬（English muffin），英式松饼通常指此。。...(｀▽′)
使用特制的高筋酥皮面糰，接著包入起酥油类（如黄油）后，反覆折叠。制作出来的饼受热膨胀，各层渐渐分离，以致口感酥脆。 玛芬（muffin） 比司吉（biscuit），是一种使用小苏打粉或是泡打粉为膨发剂所烘焙成的小面包，做法与口感类似英国的司康饼。 英式玛芬（English muffin），英式松饼通常指此。。
龙虾卷（英语：Lobster roll）是起源于美国新英格兰地区的一种三明治。它是由龙虾肉制成的，放在热狗面包（英语：Hot dog bun）上。配料还可能包括黄油、柠檬汁、盐、黑胡椒，新英格兰的一些地方用蛋黄酱代替了黄油。有的做法也可能包含切碎的的芹菜或葱。薯片或炸薯条是典型的配菜。 龙虾卷通常在餐车、餐厅和海鲜市场供应，是一种受欢迎的夏季三明治。。
long xia juan （ ying yu ： L o b s t e r r o l l ） shi qi yuan yu mei guo xin ying ge lan di qu de yi zhong san ming zhi 。 ta shi you long xia rou zhi cheng de ， fang zai re gou mian bao （ ying yu ： H o t d o g b u n ） shang 。 pei liao hai ke neng bao kuo huang you 、 ning meng zhi 、 yan 、 hei hu jiao ， xin ying ge lan de yi xie di fang yong dan huang jiang dai ti le huang you 。 you de zuo fa ye ke neng bao han qie sui de de qin cai huo cong 。 shu pian huo zha shu tiao shi dian xing de pei cai 。 long xia juan tong chang zai can che 、 can ting he hai xian shi chang gong ying ， shi yi zhong shou huan ying de xia ji san ming zhi 。 。
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蛋糕大致分为几类，主要基於成分和混合技术。虽然蛋糕和面包之间区別的明確例子很容易找到，但精確的分类一直难以捉摸。黄油蛋糕由奶油黄油、糖、鸡蛋和面粉制成。他们依靠长时间搅拌的黄油和糖的组合將空气融入面糊中。经典的磅蛋糕是用一磅黄油、糖、鸡蛋和面粉制成的。另一种黄油蛋糕的名称来源於所用成分的比例是1-2-3-4蛋糕：1杯黄油、2杯糖、3杯面粉和。
黄油（台湾称奶油，香港称牛油，吴语音译英语butter发音为白脱，台语音译日语读作bá-tah）、黄乳油，是由新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品。牛油可直接作为调味品涂抹在食品上食用，以及在烹饪中使用，例如烘焙、制作酱料和煎炸食品等，是制作蛋糕及曲奇的常用材料。。
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哈拉面包（Hallah, challah）是一种犹太教徒在安息日和犹太教节日时食用的面包。现在大部分哈拉面包都是將发起了的白面粉团编成辫子的形状。在过去哈拉面包內一般不会加入黄油和牛奶，但现在已有改变。哈拉面包在18世纪时开始流行为绳结状面包。 凯伦·奥斯托罗维亚. 香喷喷的探访日. 文林出版有限公司。
炸面包（英语：Fried bread）是指经油炸的面包。 用黄油煎过的面包约有180卡路里热量。脂肪含量极高。 英式早餐通常包括用油、黄油、猪油或培根脂肪煎制。在北爱尔兰，阿尔斯特炸食可能包括炸苏打面包。 在美国，吐司在早餐时更受欢迎。但仍会有人制作炸面包（特别是法式吐司），但有时面包仅以黄油煎制。。
在香港的港式饮食中，将经烘烤的吐司称为「多士」。將面包放在烤吐司机（香港称作多士炉）烤至表面香脆后取出，再於吐司的一边抹上炼奶、黄油、果酱、美乃滋等配料，用两块吐司夹起来热食。多士因为有多种变化，所以有各种名称。 奶油多：包含炼奶和黄油 奶酱多：包含炼奶和花生酱 鲜油多：包含冰鲜牛油 油占多：包含黄油和果酱。
香蕉饼（越南语：bánh chuối／饼桎）是越南菜中的一种香蕉糕点或面包布丁类的甜品。虽然其确切的成分可能不同，但通常用成熟的香蕉或大蕉、椰浆、食糖，白面包、切碎的小椰子、炼乳、黄油、鸡蛋香草精制成。在成品中，煎熟的香蕉通常呈紫红色。 香蕉饼主要分为以下两大类： 烤香蕉饼（越南语：bánh chuối。
羊角面包（香港作牛角包，台湾作可颂）（法语：croissant；德语：Croissant），本意指新月所以又叫做新月面包，是一种使用大量黄油烘烤、呈现酥皮和奶香味的欧式面包。它起源自奥地利，由奥地利移居法国的奥古斯特·藏（August Zang）带入法国並在法国发扬光大。牛角包可以直接食用，也可以在。
辫子面包（Zopf/Züpfe） 流行于瑞士, 奥地利和巴伐利亚，由白面粉，牛奶，鸡蛋，黄油和酵母制成。面团在烘焙以前外面会涂上一层蛋黄，因此烤出来的面包具有金色的酥脆外壳。面团通常扭成辫子的形状。传统上，辫子面包是星期天上午吃的。士瓦本地区有其变种花环面包（Hefekranz/Hefezopf），后者通常是甜的，和前者不同。。
花环面包（德语：Hefekranz / Hefezopf，字面意思为“酵母花环/酵母辫子”）是一种原产瑞士、德国南部、奥地利和意大利南蒂罗尔的面包。 面包的面团是由糖、面粉、黄油、鸡蛋 和 酵母制成的 (有时添加葡萄干或 杏仁)。 瑞典的一种被称为vetekrans 或。
饮食主题 白面包（英语：white bread）指使用去除麦糠和胚芽的小麦面粉烘烤的面包，因为去除了小麦中的油脂，保存期限较长。白面包其中一种形態是长条形，切片时呈方形，故又名方包。白面包主要由高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。 白面包。
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蒜蓉包是一种面包食品，用面包（通常是法国面包）在上面加上大蒜和橄欖油或黄油（可能包括香草如牛至或细香葱）。然后將其炙烤或在传统烤箱或面包烤箱中烘烤而制成。。
德州吐司（英语：Texas toast）（德克萨斯吐司），是起源于美国德克萨斯州的一种烤面包，通常由切片面包制成。 德州吐司切片的厚度是常见的切片面包的两倍。它在面包的两面涂上黄油，然后烤至呈浅金黄色。通常会将大蒜添加到黄油中，制成一种蒜蓉包。烤面包的一侧或两侧可能涂上奶酪，类似于开放式烤奶酪三明治。。
放。这一时期一个常见的场景是保加利亚村妇女拿着面包和盐欢迎俄罗斯士兵，以示谢意。 这一传统习俗仍用在捷克共和国和斯洛伐克共和国的一些特俗场合，比如，欢迎其他国家首脑访问时。不过，这一习俗在日常生活中不太常见了。捷克人及斯洛伐克人虽然经常吃面包，但通常黄油和奶酪或火腿一起吃。。
糖粉奶油细末是一种糕点用的配料，一般由糖、黄油、面粉制成，常见于玛芬、面包、派、蛋糕（如脆皮奶酥蛋糕）的制作中。有些配方里会加入香料和坚果。 糖粉奶油细末的英文名称，Streusel，是一个德语外来词（德语发音：[ˈʃtʁɔʏzəl]），原意为屑状物。 脆皮奶酥蛋糕 What is Streusel。
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面包布丁是一种以面包为基础的甜点，在许多国家的菜系中很受欢迎，用陈旧的面包和牛奶或奶油制成，一般含有鸡蛋、一种脂肪，如油、黄油或羊油，根据布丁是甜的还是咸的，还含有各种其他成分。甜面包布丁可以使用糖、糖浆、蜂蜜、干果、坚果以及香料，如肉桂、肉豆蔻、或香草。面包被浸泡在液体中，与其他成分混合，然后烘烤。。
（俄语：Чадан；图瓦语：Чадаана）是俄罗斯图瓦共和国的一座城镇。准-赫姆奇克区的行政中心。人口9035（2010年）。俄罗斯国防部长谢尔盖·绍伊古就出生于恰丹。该地有面包厂和黄油厂以及煤炭行业。 坐标：51°17′N 91°34′E / 51.28°N 91.57°E / 51.28; 91.57。
、凉拌黄瓜，可以让客人开胃、下酒。热的汤及小吃也可能被用作前菜。 西餐中的前菜（法语：hors d'œuvre）主要源于法国菜式，常见的有沙拉，面包，黄油，白水煮蛋等。而意大利的前菜（义大利语：Antipasto）则多数是冷盘，如切片的莎乐美肠、帕尔玛火腿、芝士等。 开胃菜 西式前菜 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。
它只需要五种基本原料，即香蕉、面粉、小苏打、鸡蛋和黄油（或油），用熟透了的香蕉更好吃。同时可以加入各式配料，一些变化例如： 葡萄干香蕉面包 坚果香蕉面包（通常以切碎的坚果为特色，例如核桃、山核桃或杏仁） 巧克力片香蕉面包（以巧克力片为特色） 香蕉面包松饼 肉桂碎香蕉面包 素香蕉面包（不含鸡蛋或奶制品） 蓝莓香蕉面包（或其他水果，如树莓或橙子，以增加额外的风味）。
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