摘要：
酸菜：最早发明于秦末，属于泡菜的一种，是柳州的风味小吃，它采用醋、糖等原料腌制蔬菜、水果使其具有生津健胃、杀菌消炎、消食解乏的功效，更是天然植物性纤维素以及维生素的重要补充方式，经过现代食材用料选取和制作工艺的改进后，更是具有地域特色。 穗柳饼家：是1985年建立的西式糕点公司。...
酸菜：最早发明于秦末，属于泡菜的一种，是柳州的风味小吃，它采用醋、糖等原料腌制蔬菜、水果使其具有生津健胃、杀菌消炎、消食解乏的功效，更是天然植物性纤维素以及维生素的重要补充方式，经过现代食材用料选取和制作工艺的改进后，更是具有地域特色。 穗柳饼家：是1985年建立的西式糕点公司。
普洱茶熟茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 普洱茶的产地因在清朝时属云南省普洱府（今普洱市，2007年前为思茅市），所以以此泛称之。实际上，现在被称为滇普洱茶泛指中国云南地区生产的一种茶叶。 明朝时普洱茶称普茶。
pu er cha shu cha shi yi yun nan sheng yi ding qu yu nei de yun nan da ye zhong shai qing mao cha wei yuan liao ， jing guo hou fa jiao jia gong cheng de san cha he jin ya cha 。 pu er cha de chan di yin zai qing chao shi shu yun nan sheng pu er fu （ jin pu er shi ， 2 0 0 7 nian qian wei si mao shi ） ， suo yi yi ci fan cheng zhi 。 shi ji shang ， xian zai bei cheng wei dian pu er cha fan zhi zhong guo yun nan di qu sheng chan de yi zhong cha ye 。 ming chao shi pu er cha cheng pu cha 。
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陈皮可作药材及食材使用，新会当地餐厅经常以陈皮入饌，例如香炸陈皮骨和陈皮红豆沙等。也有制作成柑普茶(把新鲜新会柑的柑肉挖走再酿入普洱茶叶)、陈皮川贝燉柠檬、陈皮梅等。 新会葵艺以葵扇最为出名，还有葵蓆、葵编织容器、花篮、牙签等等。新会葵扇又分为烙画葵艺扇和葵编织扇。
Tea.”） 伯爵茶最经典的通用配方为：阿萨姆红茶 ASSAM (60g)、锡兰红茶 CEYLON (60g)、大吉岭红茶 DARJEELING (60g)、香柠檬精油 BERGAMOT OIL (1.3c.c)、香柠檬果皮 BERGAMOT PEEL (20g)。 格雷仕女茶 青柑普洱 ABoxTik。
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50万亩（99666公顷），产量15万吨，种植面积和产量均占中国大陆的99%。云南咖啡的主要产区为保山、德宏、普洱和临沧，而这4个地区均占云南85%以上的产量和种植面积。2021年，云南省咖啡种植面积139.29万亩（92860公顷），产量10.87万吨，产值26。
宋茶分散茶、片茶两种。散茶包括草茶和末茶。北宋草茶只蒸青、不研膏，末茶是將蒸过的草茶捣碎制成茶末。片茶是將末茶继续加工，用蒸青碾膏工艺制成的砖茶（饼茶），以珍膏涂茶饼表面，使光滑如蜡，又称腊茶或腊面茶。研膏（研磨茶叶成团）降低苦味，却失了茶香。片茶以建茶为上品。 元朝散茶或採炒青。朱元璋认为旧有贡茶。
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不如苏绣实用，故在工商化快速的今天，已几无绣娘再续此艺术。 宜兴紫砂壶：起于宋代，用宜兴特有的紫砂泥烧制而成，造型多样艺术化，也有净化茶水、保留茶香之功效。诗人梅尧臣曾作诗“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”嗜壶者则有“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”之戏言。。
普洱、水仙、菊花、香片、铁观音、乌龙。 茶文化在公元9世纪时跟随佛教从中国传入日本，並在日本得以传承及发展。日本文化亦对泡茶非常讲究，喝茶之道成为日本传统中的重要礼仪。 日本制茶方式来源於中国唐代，和现在中国的制茶方式不同，将採摘的茶叶蒸气杀青，然后干制碾碎，制成绿茶末抹茶饮用。由於茶。
品或产品有很大的兴趣，从而大量购买引致缺货。又或者利用严肃学术机构研究发现（或偽造学术机构认证）制造氛围，形成大量购买现象。譬如中国有炒作普洱茶养生功效导致普洱价格飆升的事件。 由於二十一世纪网络发达，资讯传播快速，渠道多样化，媒体门槛放低，令许多谣言得以快速传播，造成大规模影响。尤其食物关乎人身。
剑川县地处云南省西北部，大理白族自治州北部边缘，位于大理、丽江、迪庆、怒江四地州结合部。剑川县东与鹤庆县毗邻，南和洱源县接壤，西跟怒江傈僳族自治州兰坪县交界，北同丽江市玉龙县相连。剑川县位于东经99°33'－100°33'，北纬26°12'－26°42'之间，东西。
黄山毛峰：中国极品名茶，是中国十大名茶之一。其外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，为其它名茶所不及。冲泡时，雾气结顶，香气馥郁似白兰，滋味醇爽甘甜，汤色淡簧明澈，多次冲泡余香犹存，沁人心肺，不愧为茶中佳品。 太平猴魁：中国极品名茶，是全国十大名茶。
1400多年历史。当归是伞形科多年生草本植物，以根入药。当归是一种常用中药，它含有糖分、挥发油、香精、维生素、醇剂等多种成分，具有补血、活血、通经等功效，并有滑肠的作用，在医学临床应用上，治疗贫血衰弱、月经不调、痛经、子宫出血、产后瘀血、阴滞腹痛等症；对于跌打损伤、疮痛肿痛、风湿痛、骨节酸痛及便秘等疾病，也有一定疗效。。
苦茶（学名：Camellia assamica var. kucha）是山茶科山茶属普洱茶的变种。分布于中国大陆的云南等地，生长于海拔1,370米的地区，多生长在山地疏林，目前尚未由人工引种栽培。 苦茶的成分通常包括苦参根、万点金、穿心莲、仙草等，构成独特的中医配方，使用量则视个人体质和对苦味的接受程度而定。。
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