锅巴肉片的锅巴在哪买,水煮肉片的家常做法

摘要： 光吃锅巴不过瘾,还把锅巴专门做成一道菜:锅巴肉片。肉片选的是最嫩的里脊肉,上浆过油,最后和冬菇玉兰泡椒等,一起炒出鲜、香、嫩、滑还有丰厚... ...

光吃锅巴不过瘾,还把锅巴专门做成一道菜:锅巴肉片。肉片选的是最嫩的里脊肉,上浆过油,最后和冬菇玉兰泡椒等,一起炒出鲜、香、嫩、滑还有丰厚

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锅巴肉片,是四川风味名菜。以锅巴作菜肴,早在清代已有。乾隆皇帝下江南,在江苏品尝此菜以后,曾御赐 天下第一菜 和 平地一声雷 的美名。《成都通览》也记载当时著名的 醉

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锅巴肉片里的锅巴是怎么做成的

[最佳答案] 做锅巴肉片的锅巴是怎么做出来的,还是专门有卖的,除了超市的那种哪里还可以买到????菜市场多的是了,不要去超市,超市的不是那种,一般卖干杂的就有,

锅巴肉片中的锅巴怎么做

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