摘要：锡画家倪瓒《云林堂饮食制度集》记录了“熟灌藕”的做法：将绿豆淀粉与蜂蜜和麝香混合后，灌入莲藕的孔里，用油纸包扎好，煮熟后切成片，趁热食用。 明朝松江人宋诩所著的《宋氏养生部》中记录了一种莲藕的烹饪方法，跟今天糖藕的做法已基本一致：将糯米和红豆塞进藕孔之中，用水煮熟，吃的时候配上蜜。 王子辉(主编)。...锡画家倪瓒《云林堂饮食制度集》记录了“熟灌藕”的做法：将绿豆淀粉与蜂蜜和麝香混合后，灌入莲藕的孔里，用油纸包扎好，煮熟后切成片，趁热食用。 明朝松江人宋诩所著的《宋氏养生部》中记录了一种莲藕的烹饪方法，跟今天糖藕的做法已基本一致：将糯米和红豆塞进藕孔之中，用水煮熟，吃的时候配上蜜。 王子辉(主编)。
糯稻 籼糯稻 粳糯稻 陆稻（旱稻） 深水稻 杂粮 藜麦 玉米 高粱 荞麦 小米（谷子、粟） 黍（糜子） 此外尚有作为补充主食用的粮食作物： 红豆（小豆） 绿豆 木薯 番薯（红薯、白薯） 马铃薯（土豆） 芋头 某些粮食因其习性可能只分布在部分地区，而同种粮食因品种和生长条件的不同，其营养素的含量也会有较大的差别。。
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nuo dao xian nuo dao jing nuo dao lu dao （ han dao ） shen shui dao za liang li mai yu mi gao liang qiao mai xiao mi （ gu zi 、 su ） shu （ mi zi ） ci wai shang you zuo wei bu chong zhu shi yong de liang shi zuo wu ： hong dou （ xiao dou ） lv dou mu shu fan shu （ hong shu 、 bai shu ） ma ling shu （ tu dou ） yu tou mou xie liang shi yin qi xi xing ke neng zhi fen bu zai bu fen di qu ， er tong zhong liang shi yin pin zhong he sheng chang tiao jian de bu tong ， qi ying yang su de han liang ye hui you jiao da de cha bie 。 。
红豆。 包心粉圆创立於民国80年5月上旬，原本从事快餐生意的魏淑鳯、许琼文夫妻，因彼此均喜欢豆花与粉圆，於是投入粉圆事业。他们认为传统的汤圆可以包入各种不同的馅料，粉圆当然也可以。於是开始研究包有馅料的粉圆。经过多次研究、测试，经过多次失败后终於研发出接受度高，可耐久熬及重覆烹煮的「红豆。
现今糖水品种名目繁多：豆类的有红豆沙、绿豆沙、眉豆沙；果仁类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、合桃糊；米类糖水如：麦米粥、紫糯米；药材类的有百合糖水、莲子糖水、清补凉糖水；还有蔬果类糖水如：番薯糖水、木瓜雪耳糖水等等。 目前较流行的糖水包括红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、花生糊、杏仁糊、栗子糊、马蹄露。
梁祖仪于5岁时为童星出身，因为参加歌唱才艺比赛获得冠军而被唱片机构相中与雁晶一起组成《豆豆姐妹》组合，发行新童谣专辑《红豆绿豆》，后被导演相中而开始参演戏剧。2004年仅10岁时担任电视剧《望情树》的少时女主角后，在不影响学业的前提，踊跃参与了不少马来西亚及新加坡的影视作品。。
或黄米制成的红枣年糕、百果年糕及白年糕。山西则习惯以黄米粉（晋语称之为糕面）制作年糕，以油炸，並可以豆沙或枣泥作馅。河北习惯在年糕中加入小枣、小红豆及绿豆等一起蒸食，山东年糕以红枣及黄米蒸成。东北年糕则主要由粘高粱米加上豆类蒸制而成。 长江下游一带的年糕呈白色，本身属淡味，由粳米跟糯米混合制成，糯。
将糯米浸泡一段时间，将红小豆、绿豆、花生浸泡40分钟 香芋去皮切块，将糯米、小米倒入砂锅，下剩余洗净的材料熬煮。中火慢熬40分钟，改小火慢熬1-2小时即可。 注：将食物尽量熬至软糯。 养胃的配方 主料：大米、薏仁 配料：红豆、百合、绿豆、莲子、枸杞、山药 制作方法： 薏仁、红豆、绿豆浸泡一段时间。
一般常见的內馅为花生、红豆、莲蓉。近几年的新口味内馅则有，芝士、黑芝麻等。 红粄实质上和新丁粄相同，都用圆糯米、蓬莱米和食用大红作成。讲究一点的红粄，是以暗喻吉祥的动植物为范本，尤其以正面是龟甲，背面是桃子的模子最普遍。 蓬莱米1斤、圆糯米4斤、红豆半斤、糖半斤、食用大红色素適量。 红粄一般是包红豆。
面龟，为华南地区祭祀、婚丧喜庆用之面粉制食品，呈椭圆形，约巴掌大小，外表通红，口感近似面包。內馅以红豆沙、绿豆沙、花生粉等甜馅为主。 由於外型与內馅相似，面龟常被人与米制的红龟粿混淆。 澎湖天后宫流传著一种被称为「乞龟」的习俗，由信眾於元宵节当天在庙宇中掷筊求得面龟，待日后所求应验，求龟者须於隔年元宵制作一只更大的面龟为回报。。
、芒果、双皮奶）、五羊金筒（香芋、蓝莓、草莓）。 杯类：莲花杯（香芋、香草、红豆双皮奶）、哈密旋风杯。 雪批（条）类：淇趣系列（红豆批、绿豆批）、红绿灯冰、飞鱼脆皮、凤仙、橙宝、花生仔、雪布丁、菠萝味冰棍、番冰100、红豆莲子雪糕、蛋奶批（以炼奶制作，已停产）。 家庭装雪糕（500g，四方型）。。
绿豆沙可以指： 把绿豆弄碎煮烂做成的一种“绿豆泥” 煮得比较烂，有沙状口感的“绿豆汤” 红豆沙。
豆沙，或称作豆泥、豆蓉、豆茸，是东亚常用的甜点材料，是由磨成茸状的豆混合了糖而成。通常以红豆或绿豆作为馅料。 绿豆沙內馅。做法是蒸剥好壳的绿豆一小时以上，再炒干並拌入糖、核桃等各家配料，进一步做成豆沙肉松、豆沙肉角等口味。 中国北方的豆沙馅的做法是將红豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。 高力豆沙 糯米糍 茶粿 豆沙包。
越南式「𥻹豆𧹼（chè đậu đỏ）加入椰浆」。 其他变化：加薏米煲煮即成红豆粥，也可加黑芝麻，不同的搭配有不同的功效，是祛湿健脾的佳品，能够祛除体內的湿气[来源请求]。既可以当茶喝，也可以当饭吃。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对於中老年肥胖者，效果尤其好。[原创研究？] 绿豆汤。
豆制品，一类食品的统称。广义上指的是以大豆、小豆、豌豆、绿豆等豆类为主要原料加工而成的食品。狭义上指的是主要以大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其衍生制品。豆制品通常不包括花生、咖啡豆之制品。 豆制品主要有发酵豆制品，和非发酵豆制品两大类，发酵豆制品又可分为无盐发酵豆制品和非无盐发酵豆制品： 黄豆 绿豆 红豆 毛豆 小扁豆 丹贝 纳豆。
制作过程中会用水果打成果汁，直接炒制而成。 或称雪花酪，常见於河南，河北等地。將牛奶在冷冻铁板上翻炒出冰沙的口感，再配上红豆，绿豆或时令水果。 土耳其冰淇淋 回忆, 泰式炒冰的制作过程, 2017-03-14 [2017-11-06] 海南炒冰 -- 综合系列 -- 美食馆。
）首创「杏仁饼」，初产于中山市，后来流传到香港、澳门等地；在澳门地区，杏仁饼变成了一种手信礼品。最初的杏仁饼选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经炭炉烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼当中並无杏仁成份，但这种饼也以酷似杏仁（Apricot Kernel）的外形而得名，现在经过改良，已变。
绿豆汤可热食、冷食、甜食等。加米可以成为绿豆粥，加谷粮可成为绿豆什锦羹。南方也常加海带一起熬煮。 熬煮过程当中除了加糖之外，不加其他材料。糖可以是冰糖、砂糖或红糖，带出的口味也不同。这是夏天清凉解渴的消暑圣品。 在台湾，夏天的绿豆汤与冬天的红豆汤是典型的夏冬两季的代表饮品 绿豆冰沙 红豆汤 绿豆。
最近评测“特别好评”. 游民星空. 2019-05-08 [2023-07-23]. （原始内容存档于2023-07-23） （中文（简体））. 红豆绿豆包. 《嗜血印》正式版上线 可免费领“邪神装”DLC. 游民星空. 2022-01-27 [2023-07-23]. （原始内容存档于2023-07-23）。
红豆做的豆沙，甜而不腻，香酥可口，也是中秋节时常吃的月饼之一。 根据1986年8月《烘焙食品资讯杂誌》记载，小月饼、蛋黄酥的发明人为台中丰原的百年饼店「宝泉」的第三代传人陈增雄，状元饼的进化版。 台湾小吃 凤梨酥 台湾饮食 月饼 绿豆椪 中秋节 中秋节一定要吃蛋黄酥？认识。
湾现存歷史最久的本土冰淇淋品牌，目前该品牌由樺美食品经营。 1945年，原先在台北桥下贩卖剉冰的陈阿章五兄弟，搬到台北市东门开设「小美行」，贩售红豆和绿豆冰棒。后来，陈家兄弟在吃到驻台美军流出的福利品牛奶冰淇淋后，决心投入冰淇淋的研发，並於1948年推出「小美香草冰淇淋」，为台湾第一杯本土自制的冰。
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