摘要：、佐料有了更多选择，包儿饭也作为满族的传统特色食品一直流传至今。 包儿饭食谱做法：煮白米饭。姜葱、大头葱、四季豆、尖椒、酸菜下锅炒。將猪肉或是鸡肉炒好备用。把炒好的配菜和肉倒进白饭里拌匀。把饭包进生菜叶里。 肝膏汤：选用细沙鸡肝，调味后上笼蒸熟，凝成汤。 鸡汁豆腐：豆腐脑上淋鸡油，吃时很嫩，便於消化。。...、佐料有了更多选择，包儿饭也作为满族的传统特色食品一直流传至今。 包儿饭食谱做法：煮白米饭。姜葱、大头葱、四季豆、尖椒、酸菜下锅炒。將猪肉或是鸡肉炒好备用。把炒好的配菜和肉倒进白饭里拌匀。把饭包进生菜叶里。 肝膏汤：选用细沙鸡肝，调味后上笼蒸熟，凝成汤。 鸡汁豆腐：豆腐脑上淋鸡油，吃时很嫩，便於消化。。
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