【红焖牛肉-瘦而不柴,鲜嫩不塞牙】 所用食材:牛肉一斤半(牛霖肉)、小葱1根、姜一块、蒜3瓣、香叶5片、桂皮1块、八角2个、干红辣椒2根;郫县豆瓣酱2勺、生抽3勺、料酒4勺、冰糖十颗,
红焖牛肉的最正宗做法
红焖牛肉 红焖牛肉的做法 1.来尝尝味道吧! 2.牛肉切片,不要太薄 3.准备调料 4.把牛油炒出油(因为腱子肉比较干放点油) 5.再把调料炒香 6.下牛肉翻炒 7.把牛肉中的水分炒干 8
红焖牛肉的最正宗做法视频
(^人^)
hong men niu rou hong men niu rou de zuo fa 1 . lai chang chang wei dao ba ! 2 . niu rou qie pian , bu yao tai bo 3 . zhun bei tiao liao 4 . ba niu you chao chu you ( yin wei jian zi rou bi jiao gan fang dian you ) 5 . zai ba tiao liao chao xiang 6 . xia niu rou fan chao 7 . ba niu rou zhong de shui fen chao gan 8 . . .
红焖牛肉做法怎么做
步骤1 将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅,大火煮开 步骤2 再大火续煮2-3分钟,撇去浮沫后关火,然后用温水洗干净牛肉块的血沫待用 步骤3 将焯过水的牛肉块放入锅内,加入多一些的凉水,再加入
红焖牛肉最忌三种调料
第2步、切宽约2.5厘米的大块,再次冲去血水。 第3步、锅中适量清水,牛肉块放入。 第4步、焯至半滚儿,捞出。 第5步、温水洗净,控水备用。 第6步、锅内适量油烧热,适量葱姜,花椒,麻椒,
红焖牛肉的做法家常做法
一盘香气逼人的红焖牛肉端上来,保证你的亲朋好友,都会竖起大拇指夸你,为你点赞。他们再吃到嘴里,夸奖声会随着那盘子的牛肉一样,声声入耳。试试吧,在逢年过节的时候大显身手吧。 步
红焖牛肉的做法大全
步骤/方法 1 牛腩洗净切块,入水泡洗两三遍,洗去血水。2 入冷水锅加入葱姜(方子内取一半)、料酒煮沸撇去血沫。3 准备好调料。4 番茄洗净切成块。5 滚开时捞出放盆,备用。6 锅坐
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