摘要：4.1个小时之后把牛蹄捞出来放在盘中就可以吃了.牛蹄的牛筋吃起来又糯又有弹性,胶原蛋白是非常丰富的,做法还特别的简单....4.1个小时之后把牛蹄捞出来放在盘中就可以吃了.牛蹄的牛筋吃起来又糯又有弹性,胶原蛋白是非常丰富的,做法还特别的简单.
1 牛蹄打成段状,洗净焯水.加入生抽,料酒,盐抓匀,腌制20分钟待用. 2 切好做料带用. 3 作料下热油锅牛蹄乃是一种中药食材,对水肿、腹胀等症状极具疗效. 【出处】《别录》 【性味】《纲目》:牛头蹄,凉. 【功能主治】 《别录》:牛悬蹄主料:牛蹄2只 土豆2个 调料:食盐5克 八角3粒 桂皮2段 黄酒2汤匙 黑胡椒3克 枸杞子10克 当归10克 水适量 牛蹄煨汤的做法 1
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1 niu ti da cheng duan zhuang , xi jing chao shui . jia ru sheng chou , liao jiu , yan zhua yun , yan zhi 2 0 fen zhong dai yong . 2 qie hao zuo liao dai yong . 3 zuo liao xia re you guo . . . niu ti nai shi yi zhong zhong yao shi cai , dui shui zhong 、 fu zhang deng zheng zhuang ji ju liao xiao . 【 chu chu 】 《 bie lu 》 【 xing wei 】 《 gang mu 》 : niu tou ti , liang . 【 gong neng zhu zhi 】 《 bie lu 》 : niu xuan ti . . . zhu liao : niu ti 2 zhi tu dou 2 ge tiao liao : shi yan 5 ke ba jiao 3 li gui pi 2 duan huang jiu 2 tang chi hei hu jiao 3 ke gou qi zi 1 0 ke dang gui 1 0 ke shui shi liang niu ti wei tang de zuo fa 1 . . .
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做法:1、牛蹄洗净,斩成5厘米见方的大块,放入冷水锅内,加入葱段、姜片、料酒,大火烧开,改小火加热3分钟(边加热边撇去浮
红焖牛蹄的做法,教你怎么做焖牛蹄主料:牛蹄400克辅料:鲜蘑100克 花生碎30克调料:鲜辣汁10克 葱姜20克 糖10克 盐15克 老抽
“ 南方美食特搜,与你共享健康优质生活 ” “古法煨牛蹄”这道菜制作过程比较复杂,因为牛蹄本身带有浓郁的异味,所以烹制的重
草原扒牛掌原料:牛蹄1只(约4.5—4.8斤).做法:1、选用上等牛蹄,用火把毛烧干净,再用清水冲洗干净、去腥味.2、加入卤汤
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麻辣卤牛蹄配方及详细做法主料:牛蹄两只(约5000克)香料:八角20克、白芷20克、桂皮15克、小茴香10克、良姜8克、香砂8克
▼食材牛蹄 1500克辣椒 适量花椒 适量八角 适量
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牛蹄1个,花椒粉、辣椒油、净葱、净姜、味精、精盐、酒各适量.做法: 1.将葱一部分切成段,一部分切成马耳形;姜切片. 2.牛蹄
酱卤牛蹄配方及详细做法主料:脱骨牛蹄一只.香料:干辣椒10克、八角3克、肉蔻3克、山奈3克、桂皮2克、良姜2克、草蔻2克、陈
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