摘要：
食品安全和应用营养中心是食品药品监督管理局负责规范美国境内几乎所有食品的安全和标签使用的分支机构。不在其监管范围内的包括来自已驯化动物的肉类制品，如牛肉和鸡肉，该类产品由美国农业部食品安全监督服务局负责监管。而含有微量肉类的产品则归于美国食品药品监督管理局监管。两者之间的精确界限则列于这两个部。...
食品安全和应用营养中心是食品药品监督管理局负责规范美国境内几乎所有食品的安全和标签使用的分支机构。不在其监管范围内的包括来自已驯化动物的肉类制品，如牛肉和鸡肉，该类产品由美国农业部食品安全监督服务局负责监管。而含有微量肉类的产品则归于美国食品药品监督管理局监管。两者之间的精确界限则列于这两个部。
01%。农业自然条件得天独厚，加上现代化的生产手段，使得美国粮食产量约占世界总产量五分之一，小麦、玉米、大豆、棉花、肉类等产量均居世界第一位。 美国自十九世纪中叶成为工业强国，而且国內资源丰富，几乎可在国內生产各类工业制品。美国在二十世纪初已经建立完善的工业体系，钢铁业，汽车工业及石油化工成为当时美国。
0 1 % 。 nong ye zi ran tiao jian de tian du hou ， jia shang xian dai hua de sheng chan shou duan ， shi de mei guo liang shi chan liang yue zhan shi jie zong chan liang wu fen zhi yi ， xiao mai 、 yu mi 、 da dou 、 mian hua 、 rou lei deng chan liang jun ju shi jie di yi wei 。 mei guo zi shi jiu shi ji zhong ye cheng wei gong ye qiang guo ， er qie guo 內 zi yuan feng fu ， ji hu ke zai guo 內 sheng chan ge lei gong ye zhi pin 。 mei guo zai er shi shi ji chu yi jing jian li wan shan de gong ye ti xi ， gang tie ye ， qi che gong ye ji shi you hua gong cheng wei dang shi mei guo 。
饥荒並非肇因於食物短缺，而是源於无效率的粮食政策。此书除了提供肉类生产及其对饥荒影响的相关讯息，更提供健康饮食的简单守则，与上百个的无肉食谱。它综合了食谱与分析，象征著个人可结合治疗与政治参与的能力。 第一部分： 地球流失的劳动力——美国农企业中的蛋白质 第二部分： 將蛋白质理论应用在地球上——蛋白质与人类营养。
特朗普政府一再扬言将大规模临检，导致移民社区普遍恐慌。8月，美国移民当局临检密西西比州某食品加工厂并逮捕680人，是全美十余年来最大规模的职场临检。肉类和家禽业的移民工人在工作场所遭受严重虐待，但因害怕被驱逐出境而不敢声张。美国持续驱逐长期居民，未适当考虑他们的家族和社区连带，以及他们对于返回。
加工肉类指的是为了要延长保存期限或口味而经过加工的肉类食物。 肉品加工包含盐渍、糖渍、醃、烟燻和发酵（英语：Fermentation in food processing）。加工肉类一般会加工猪肉及牛肉，也会有加工家禽肉类的时候，有时也会包括动物內臟以及其他肉类副产品（英语：meat。
福喜集团（英语：OSI Group）是美国的一家食品加工公司，总部位于美国伊利诺伊州奥罗拉，在美国、巴西、英国、德国、匈牙利、波兰、西班牙、乌克兰、奥地利、塞尔维亚、澳大利亚、印度、日本、菲律宾、中国大陆、台湾等地设有50余家工厂。 福喜集团1909年成立于美国芝加哥，已发展成为一家大型肉类。
素辣肉酱：（西班牙语：chili sin carne）是一种不加入肉类的辣肉酱，可以用素肉替代，或者使用豆子和蔬菜来制作。 绿辣肉酱：（西班牙语：chili verde，英语：green chili）该辣肉酱使用绿色辣椒，并且不加入番茄（或者使用未成熟的绿色番茄/酸浆），而其中的肉类通常会被替换成颜色较淡的猪肉。 白辣肉酱：（英语：white。
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肉类加工业是指对牛、猪、羊等牲畜进行屠宰、加工、包装和分销的产业，但是家禽一般不被包括在内。肉类加工业存在的主要目是为了向人类提供肉食，同时也产生各种副产品，包括兽皮、羽毛、干血，以及通过加工过程产生的脂肪（如牛脂）和蛋白质营养品（如肉骨粉）。 在美国和其他一些国家，进行肉类。
2021年，万洲国际在FBIF食品饮料创新发布的中国食品饮料百强榜中排行第三。 在海外，万洲国际有限公司全资拥有美国的猪肉加工商史密斯菲尔德食品。 1958年公司成立，称为「漯河市冷仓」，1969年4月改为漯河市肉类联合加工厂，1992年开始生产“双汇”牌火腿肠。1994年公司改组成「双匯集团」。1998年，公司。
为通常指罐装午餐肉，至於中文「午餐肉」是翻译自英语「Luncheon Meat」，但是「午餐肉」在华语地区仅指预制的混合淀粉肉类，而不是头盘或冷盘中的各种薄切肉类的统称。 美国食品生产商荷美尔的负责人杰伊·荷美尔（Jay Catherwood Hormel）在1936年发表了一种英文名为（Spiced。
台湾进口美国肉类问题是指中华民国进口美国牛肉及猪肉的相关问题，主要问题包括是否开放美国牛肉及猪肉残留瘦肉精、美国牛肉是否有狂牛症疑虑等。 进口美国牛肉被中华民国政府认为是与美国重启贸易暨投资架构协定（TIFA）与签订自由贸易协定、赴美免签证、对台军售等加强台美关係的重要关键措施。但另一方面美国。
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美国其他几乎所有菜系不同，传统的中餐烹饪很少使用乳制品。犹太教规不允许饮食中混合肉类与乳制品，因此犹太人通常可以在中餐馆点肉类菜肴而不必担心其中会含有奶酪等乳制品。而像意大利等其他菜系经常会将肉类与奶酪混合在一起。 生活在美国。
肉类食物简称肉食或肉，或称肉菜、荤腥、腥食，是从各种动物身上获取的肌肉、脂肪等软组织以及一些相关的器官，在进食后可为身体提供营养的食物，是自然界许多食肉动物和杂食动物（包括人）生存、发育和繁衍所必需，也是野生动物之间掠食和食腐行为的主要原因。 肉食对人类来说是一种重要的副食品，但现代人通常不会不经加。
在史前时代，人类猎杀野牛，后来驯化了它们。从那时起，为了保证肉的质量或数量，专门培育了许多品种的牛。今天，牛肉是世界上第三大消费最广泛的肉类，仅次于猪肉和家禽。截至2018年，美国、巴西和中国是最大的牛肉消费国。 牛肉在世界多数国家中被广泛食用或合法食用。一些文化将食用牛肉视为其禁忌，如大多数印度宗教反对杀。
美国政府于1980年1月4日宣布对苏联禁运谷物及计算机、钻井设备，以及与苏联饲料业-畜牧业相关的商品贸易（如种子、肉类、奶制品、动物油、种畜精液等）。 当时苏联在截至1980年9月30日的贸易年度向美国订购了2400万吨粮食，除了1975年签署的美苏粮食贸易长期协定规定的800万吨外，美国。
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此清单列出了目前市场上所有能够购买到的肉类替代产品。素肉或素料，又称为肉类替代品，是一系列透过模仿肉类食物特征（主要是口感、味道以及外观）或是针对特定肉类生化特性而制作出来的素食食品。其中，有许多肉类替代品是以大豆（如豆腐、丹贝）或是麩质为基底所制作而成的。。
炖一般是先加调味蔬菜（中餐用葱姜，西餐用洋葱等）炒，然后加主料略炒，再加大量的清汤（水）和调味品，盖盖在小火上慢慢煮到酥烂。主料因地区和菜肴不同，可以包括肉类、海鲜、蔬菜、豆类、甚至水果。对于肉类，炖特别适用于质地比较粗老的材料。 炖的成品一般会有很多汁水，有的时候可以当成汤来食用。。
超越肉类公司（英语：Beyond Meat）是洛杉磯一家制造100%全植物成分的肉类替代品制造商。自2013年开始，该公司产品已可在美国全国的全食超市购买。 该公司於2009年创立，首任总裁为伊森·布朗，其投资人包括凯鹏华盈、风投公司Obvious Corporation、比尔·盖兹、比兹·斯通与美国人道协会。。
以下数据为各国人均肉类消费列表。 来源: 联合国粮食及农业组织 (FAO), Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database（英语：Food and Agriculture Organization Corporate。
美国动物科学学会 (American Society of Animal Science，缩写为ASAS)是一个专注于家畜和肉类科学的非赢利专业机构，成立于1908年。ASAS总部位于伊利诺伊州的萨沃伊，在厄巴纳-尚佩恩地区附近。 1998年起，美国动物科学学会每年都会同美国乳业科学学会（英语：American。
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