摘要：
草有驱除鬼怪之用。 针灸就是针法和艾灸的统称。把点燃的艾条放在適当的穴道的皮肤上方，就可去除相应的疾病。 艾草也可用来制香。而把艾叶晒干再点燃，和艾香一样，有驱蚊、避邪、袪湿、袪寒之用。 具有促进血液循环、舒筋活络、怯湿寒之气、提升免疫力等功效。...
草有驱除鬼怪之用。 针灸就是针法和艾灸的统称。把点燃的艾条放在適当的穴道的皮肤上方，就可去除相应的疾病。 艾草也可用来制香。而把艾叶晒干再点燃，和艾香一样，有驱蚊、避邪、袪湿、袪寒之用。 具有促进血液循环、舒筋活络、怯湿寒之气、提升免疫力等功效。
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酒炙、醋炒或蜜炙后使用。全草具有消炎解毒、消肿退癀、利尿解热的功效。主治受热中暑、火烫伤、口腔炎、高血压、流鼻血、肺炎、肠胃炎、痢疾、皮肤病、飞蛇疮疽、甲边疔、筋骨痛、各种肿疮、伤风感冒、关节炎肌腱炎等。兼治肝炎。钉地蜈蚣属於台湾民间草药，嘉义地区长久以来就广泛使用，由於货源充足，药性温和，极少有。
jiu zhi 、 cu chao huo mi zhi hou shi yong 。 quan cao ju you xiao yan jie du 、 xiao zhong tui huang 、 li niao jie re de gong xiao 。 zhu zhi shou re zhong shu 、 huo tang shang 、 kou qiang yan 、 gao xue ya 、 liu bi xue 、 fei yan 、 chang wei yan 、 li ji 、 pi fu bing 、 fei she chuang ju 、 jia bian ding 、 jin gu tong 、 ge zhong zhong chuang 、 shang feng gan mao 、 guan jie yan ji jian yan deng 。 jian zhi gan yan 。 ding di wu gong shu yu tai wan min jian cao yao ， jia yi di qu chang jiu yi lai jiu guang fan shi yong ， you yu huo yuan chong zu ， yao xing wen he ， ji shao you 。
华润江中亦从事普通食品业务，旗下的“江中食疗”先后推出过猴姑饼干、猴姑米稀。其中猴姑饼干上市后便遭到消费者质疑没有广告宣称的养胃功效，其后遭到驳回，确认猴姑饼干“养胃”宣传不违法。 华润江中简介. 华润江中. [2021-01-28]. （原始内容存档于2021-02-01）. 。
共和国卫生部部颁标准中药成方制剂十三册》附录，《中药大辞典》、《四川中药志》均有记载。 赶黄草为苗族传统药物，民间以其全草入药。其全草性温、味甘、无毒，具清热、利尿消尿、解毒、活血、平肝、健脾、祛黄疸等功效。主治黄疸、水肿、经闭、血崩、带下、跌打损伤，以及各型肝炎、胆囊炎、脂肪肝等。。
四棱形孢子囊穗生於枝端。 卷柏既是一种观叶植物，也可作药用，有止血、收敛的功效，治疗便血、尿血、鼻出血等效果显著。《神农本草经》中说卷柏驱“五脏邪气，久服轻身”，《药性本草》说它“治尸疰鬼疰”使“百邪鬼魅啼泣”。 郑武灿. 台湾植物图鑑. [2023-07-12] （中文（台湾））. 。
。部份草本植物有苦味及食品卫生良莠不齐，导致並未普及化。 部分的凉茶具有驱寒解痰、养身保健的功效，如常见的「养肝茶」、「罗汉果」、「膨大海」等。不过这些饮料基本上都是要求饮用者热饮，不然也要温饮，方能达到功效。而凉茶里面只有罗汉果是冷热皆可，隨人喜好的温度下饮用。 在广东地区，制作凉茶首先需要取出适量。
生姜是多年生草本植物姜（Zingiber officinale）的新鲜根茎，別名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。 原产於东南亚热带地区植物，现今产出量多为印度及中国大陆，其他如西非及加勒比。
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高丽菜栽种量9月起连7次亮红灯 农粮署吁农民审慎评估. [2023-10-21]. （原始内容存档于2023-11-14）. 不是维生素的维生素U，让高丽菜具有顾肠胃的功效. tw.news.yahoo. [2019-12-20]. （原始内容存档于2020-08-07） （中文（台湾））. 高丽菜十年了！回顾震惊业界的「同心圆高丽菜」事件。
功效，不过必须小心谨慎的使用，因为薰衣草油同时也是一种强力的过敏源。也是一种有效的杀菌剂，能改善免疫系统功能，中和平衡身体状况，对抗细菌和真菌感染，抒解忧郁，减轻发炎。对粉刺、烫伤、溼疹、皮肤復原、睡眠问题和生活压力有帮助。[来源请求] 狭叶薰衣草（Lavandula angustifolia）。
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相传神农氏拥有一个「水晶肚」，腹部臟器透明可见，因此亲自尝百草来辨别各类草药的功效，最后试到一种含有剧毒的草药，传说为断肠草（或是百足虫），肠子节节俱断，最终不治丧命，人们因而命名为断肠草。神农氏有一条红色神鞭，名为赭鞭，用来鞭打各类花草，可令花草的寒、热等特性显露出来。 《神农本草经》 唐代陆羽《茶经》称：「茶之饮，发乎神农。」。
有些小麦草产品会用上普通小麦 （Triticum aestivum ）。 《本草纲目》里记载小麦草的疗效， 「麦苗，气味辛、寒、无毒。主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄。。捣烂绞汁日饮之，解渴，退胸隔热，利小肠。」--- 摘自《本草纲目》， 可见古人已发现小麦草汁有消炎退热、健胃消食、疏利肠胃的卓越功效。。
青草茶，又称百草茶，是台湾的饮料，多由仙草、薄荷制成，常见配方也含鱼腥草、甜珠草、黄花蜜菜、凤尾草、咸丰草、马鞭草、著手香、蒲公英、车前草、半支莲、夏枯草等。可冷饮也可热饮。青草茶多使用台湾的植物制成。青草茶茶汤顏色是偏咖啡色，由於青草茶属於寒凉的饮品，所以不建议多喝。 存档副本. [2023-01-31]。
株顶端上的2～3片的绿色叶片会转为白色，或绿色和白色各半，因此被命名为三白草。但过了开花期后白色的叶片会渐渐变成淡绿色。[[花穗]抽出后呈下垂状，但是当位於花序下方的花开始逐渐开放时，花穗会从原先下垂状变成直立性，这是三百草的特征之一。 具有粗壮的匍匐根状茎埋植於土壤中，白色，有纵长粗棱和沟槽，茎直立，高约1米。。
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限，芳香疗法一向都只能採用由天然芳香植物所萃取出的媒介。隨著有机化学的发展，现在很多香味都可以透过化学方法人工合成。不过，这些化学制成的人工香精，其功效往往不及天然的纯质精油。 [来源请求] 芳香疗法（Aromatherapy）的渊源，可追溯至埃及、印度、中国、希腊和罗马等古文明，近代盛行於欧洲，是。
参皂苷成分，远高于花旗参（13种）和三七参（15种）。自古就有“一根高丽参如一串宝石”，“百草之王”的说法。 传统中医认为高丽参有益智健脑、防癌和抗癌、增强免疫力、抗氧化及抗衰老、大补元气、生津安神、美容等功效。 正官庄 揭开高丽参的奥秘 （页面存档备份，存于互联网档案馆），新华网 高丽参 （页面存档备份，存于互联网档案馆），千腾网。
湖南农学院学者杨文辉等认为白茶始于神农尝百草时期，其发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶的观点。 白茶的原材料均多采自福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶等品种。若采单芽按白茶制作工艺制成的茶称为白芽茶，如白毫银针；若采一芽叶、一芽二叶按白茶制作工艺制成的茶称为白叶茶，如白牡丹、贡眉等。 白茶具有保健功效。
（页面存档备份，存于互联网档案馆），千腾网 延年益寿高丽参 （页面存档备份，存于互联网档案馆），健康饮食网 百草之王高丽参 大补元气不可少 （页面存档备份，存于互联网档案馆），平安健康网 崔光泰 “高丽参的功效、药理和生理活性成分”，《中国医药技术与市场》2005年5月15日 Vol.5 No.3 黄月纯。
油封鸭源自於法国传统料理保存食材所使用的方式，藉由油脂把肉类(猪、鹅、鸭等)完全包覆，隔绝空气以达到保存的功效。 准备油封之前得先在肉类上撒盐和蒜，有时还可再加上香草，如百里香，然后覆盖和冷藏长达36个小时，对盐渍的肉类进行防腐。 庄祖宜，《厨房里的人类学家》(台北 : 大块文化，2009)。210-211页。。
《广东新语》之〈虫语〉同卷中又有一篇“断草乌”，亦指乌梢蛇，內容为：“断草乌者，蛇也，大仅指许，长五六寸，头如龙形而小，身纯乌。其行也，百草沾之立断，人见断草，輒跡得之，故蛇每离地丈许。使身如矢，直以入穴，使不沾草，故人莫得而取之。以酒煮食，愈麻疯。”內容指此断草。
传说「神农尝百草」就是因误食鉤吻（断肠草）而死。 相传神农氏自小便非常聪颖，常替他人排难解忧。一说神农四肢和头臚以外全身透明，他长著一个透明可见的肠胃，吃下东西时食物在胃里每每也仍清晰能见，而他有抱一副为百姓试药治权之心，於是不断走遍山林荒野，尝尽百草。
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