摘要：酒业带来了需求与葡萄酒知识。 门多萨的葡萄种植面积从1830年的1,000公顷成长到1910年的45,000公顷，超越了在19世纪时拥有较大栽种面积与新科技的智利。 1910年，约80%的阿根廷葡萄园都种植法国品种，主要是Malbec.。...酒业带来了需求与葡萄酒知识。 门多萨的葡萄种植面积从1830年的1,000公顷成长到1910年的45,000公顷，超越了在19世纪时拥有较大栽种面积与新科技的智利。 1910年，约80%的阿根廷葡萄园都种植法国品种，主要是Malbec.。
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水果葡萄酒通常由其他莓果制成。 在大多数情况下，必须在隔膜化过程中將糖添加到莓果汁中以增加葡萄酒的酒精含量。 由莓果制成的果酒的例子包括：草莓酒，蓝莓酒，黑莓酒，红醋栗酒，越橘酒和蔓越莓酒。莓果用於某些风格的啤酒，特別是framboise（用覆盆子制成）和其他水果风味的Lambic。。
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马尔贝克（Malbec，发音：[mal.bɛk]）葡萄是一种酿酒葡萄，源於法国西南部卡奥尔产区，因根瘤蚜虫危机在法国几乎绝跡，直到在阿根廷成功復种才得到重视。目前全球75以上的马尔贝克红酒都产於阿根廷。马尔贝克酿的酒，被称为黑酒，顏色深沉，接近於墨水黝黑，闻起来有一股黑莓、黑李子的香气。。
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'Cabernet Franc' Grape 「佳利酿」 'Carignan' Grape 「卡门內葡萄」 'Carmenere' Grape 「马尔贝克」 'Malbec' Grape 「內比奥罗」 'Nebbiolo' Grape 「莎当妮」 'Chardonnay' Grape 「白苏维翁」 'Sauvignon。
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酒，中式葡萄酒体系和礼节从此式微。而后清代末期张弼士从欧洲引进葡萄酒的酿制技术到中国，並在山东烟台建立中国近代首个葡萄园和葡萄酒厂，汉地才有重新制作本土生产的葡萄酒，其体系和礼节完全按照欧洲技术和传统，而非明代以前中式的，而西域葡萄酒的现代留存为穆塞莱斯（英语：Museles）。 世界各地的红。
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酒产区。该地区大部分的克雷芒产于索米尔附近，多是霞多丽、白诗南和品丽珠的调配酒。AOC也允许用长相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑品乐、佳美（Gamay）、马尔贝克（Malbec或 Côt）、黑诗南（Chenin。
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