摘要：这几种蔬菜可不能当“菜”吃，却是很好的主食。土豆：土豆也被称为马铃薯，不光人们偏爱的快餐，如炸薯条、薯片等，还有日常烹饪中常见的美味佳肴，如酸辣土豆丝、土豆片、土豆泥、土豆饼等等，备受人们喜爱。并且，在多种蔬菜中，土豆的价格也很亲民，是一年四季中物美价廉的蔬菜之一后面会介绍。
...这几种蔬菜可不能当“菜”吃，却是很好的主食。土豆：土豆也被称为马铃薯，不光人们偏爱的快餐，如炸薯条、薯片等，还有日常烹饪中常见的美味佳肴，如酸辣土豆丝、土豆片、土豆泥、土豆饼等等，备受人们喜爱。并且，在多种蔬菜中，土豆的价格也很亲民，是一年四季中物美价廉的蔬菜之一后面会介绍。
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为确保春节期间蔬菜供应不断档，金山区朱泾镇各蔬菜种植基地的种植户们正在加紧采摘蔬菜，全力“装满”市民春节期间的“菜篮子”。图说：上海蔓菜果蔬种植专业合作社工人正在抢收菜心。朱泾镇供图(图源下同)在上海蔓菜果蔬种植专业合作社，记者看到工人正在绿油油的菜地里采收好了吧！
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“春节期间，蔬菜销售量大，我们得趁着这个节点抓紧收获蔬菜，供应市场。”大年初一一大早，天刚放亮，沂南县辛集镇房庄子村党支部书记谢吉海就跟菜农们钻进了大棚，这里一片生机盎然，一垄垄黄瓜郁郁葱葱、长势喜人。房庄子村有着悠久的黄瓜种植历史，为了做大产业规模，党支部牵头等会说。
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新春佳节，湛江雷州蔬菜种植大户曹武却没有闲下来。这几天，趁着蔬菜价格行情好，他忙着到田间地头转悠，和来自江西、福建、浙江等地的收购商对接。湛江蔬菜北上热销。北运菜一方面带动本地农户增收，另一方面稳稳托起北方市场的“菜篮子”。作为全国南菜北运重要基地，近年来，湛等我继续说。
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蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病患者恢复过程中必不可少的营养成分。因此，专家建议养肝护肝多吃蔬菜，尤其是多吃这12种蔬菜：南瓜、空心菜、荠菜、包菜、蘑菇、木耳、海藻、百合、胡萝卜、西红柿、冬瓜、黄瓜。尧青祝传鹏还有呢？
番茄是一种常见的食材，但它究竟是水果还是蔬菜呢？这个问题一直困扰着许多人。其实，番茄在植物学上属于果实，但在日常生活中我们常常将其视为蔬菜。此外，市场上还有一种名为圣女果的小番茄，它与番茄有什么不同呢？在减肥期间，我们又该如何选择呢？接下来，我们将为您揭开这些谜等我继续说。
每日膳食中，蔬菜是必不可少的组成部分，然而，有些蔬菜由于具有特殊的气味，使得许多挑食者难以接受，甚至闻了会感到恶心。但你可知道，这些带有特殊香气的蔬菜功效却不小…01 香菜温暖脾胃、促进消化香菜就是这样的例子，它在凉拌菜、制作酱料以及烹饪鱼类菜肴时经常被添加其还有呢？
过年就要甜甜蜜蜜，好吃的蔬菜饼，好吃、美味又营养！By 蜜蜂食坊用料圆白菜50克洋葱10克盐2克马格里拉芝士碎40克炼乳10克面粉30克鸡蛋2个黄油5克做法步骤1、圆白菜切丝泡水洗净2、圆白菜丝里打入两个鸡蛋、盐3、加入面粉、适量马格里拉芝士碎，炼乳拌匀4、平底锅放入说完了。
山东聊城莘县位于冀鲁豫三省交界处，年产瓜菜菌520万吨，有“中国蔬菜第一县”之称，是我国重要的蔬菜供应地。正值寒冬腊月，当地仍四处可见生产、销售、运输的火热场景。“菜管够，放心吧。”在当地十八里铺镇宁堂村的“地头市场”，市场负责人刘玉强对电话那头的河北客商说。..
各地多举措保障“菜篮子”产品供应为降低雨雪冰冻天气对温室大棚等设施蔬菜带来的影响，各地采取有效措施积极应对。在湖南常德市鼎城区，种植户为蔬菜苗床穿上了2件“衣服”，一件为白色的塑料薄膜，主要为苗床保湿保温，第二件则是增加苗床温度的加厚塑料薄膜小棚。与此同时等会说。
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